
Para empezar, fuimos a cenar en un restaurante de comida Coreana el viernes en la noche. Si, como lo oyen. Coreano. Eso me hace sentir muy orgullosa de mi esposito que esta dispuesto a experimentar comidas nuevas. Cuando nos pasaron el menú, no había nada que nos suene familiar, así que dejamos que nuestra mesera nos diera unas sugerencias y decidimos ordenarlo. Luego de unos cuantos minutos, ella regresó con unas hojas enteras de lechugas lavadas (al menos quiero pensar que estaban lavadas) para que procediéramos a armar nuestras fajitas al estilo coreano. Entre las otras cosas que ordenamos, recuerdo reconocer la palabra “seaweed” en el menú (algas marinas) así que pensamos que iba a ser algo como la deliciosa ensalada de algas marinas que sirven en los restaurantes japoneses, pero no, fue muy chistoso cuando la mesera trajo unas hojas finitititas hechas de algas marinas. A Ted no le gustaron mucho porque se veían raras, era como comer papel… pero si tenían un sabor rico.
Luego el Sábado vimos el sol aparecer en las calles de Londres, así que decidimos visitar el famoso Borough Market –mercado municipal?- que esta en la estación del puente de Londres (London Bridge). Ese mercado es como el cielo de la comida fresca que se vende al aire libre de manos de los productores, según las buenas lenguas. Aquí van unas fotitos pa’ que vean que no miento:
Más tarde en ese día fuimos a cenar en un restaurante llamado Bistro 1. Ya sé que el nombre no suena muy aperitivo que digamos, pero la comida estuvo rica. Chuta! Casi todo lo que escribo últimamente esta relacionado con comida… familia: necesitamos conseguir unas membresías para el gimnasio pronto porque parece que estamos ganando las “libras” equivocadas.
El domingo en la mañana conocimos a Marilyn y su esposo que nos invitaron a su iglesia en el area de Westminster. Disfrutamos pasear con ellos y conversar un ratito, aunque no fue mucho tiempo. Los conocimos por medio del contacto de mi amiga Mariela Trochez en Houston… gracias Marielita!

En la tarde caminamos desde Westminster hasta nuestro hotel que esta en la zona de Covent Garden, y ahí en el camino de la plaza Trafalgar pudimos apreciar una de las celebraciones del nuevo año chino mas grande que he visto. Estar ahí nos hizo pensar mucho en nuestros sobrinos Emma y Samuel que viven en Denver. Samuel nació en la China, así que sus padres los vistieron con trajes típicos y celebraron todo el día. Felíz año nuevo de la China Sammy!!!



aqui van unas fotos del mercado:








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